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【青松螃蟹】螃蟹“横行”双节 量价齐升现高峰

2016-2-29 13:57| 发布者: admin| 查看: 1472| 评论: 0

摘要: 螃蟹“横行”双节量价齐升现高峰水产市场日交易量突破100万斤,微信卖蟹成为营销“黑马” 俗话说:“无蟹不成秋”,在秋高气爽的日子里品蟹,无疑是人生一大乐事。从9月下旬开始,蟹农纷纷起蟹捕蟹、待价而沽,螃蟹 ...

螃蟹“横行”双节  量价齐升现高峰

水产市场日交易量突破100万斤,微信卖蟹成为营销“黑马”

 

    俗话说:“无蟹不成秋”,在秋高气爽的日子里品蟹,无疑是人生一大乐事。从9月下旬开始,蟹农纷纷起蟹捕蟹、待价而沽,螃蟹大量上市,销售全面铺开,由于今年中秋、国庆相近,市场交易也随之达到峰值。

 

    在水产批发市场看到,满眼肥蟹,车水马龙,客商云集,热闹非凡,里里外外被围了个水泄不通。车来车往的马达声,卖蟹买蟹的交易声,以及数以亿计的“八脚将”吹泡的咝咝声,汇成一曲丰收乐章。市场相关负责人介绍,今年放养密度大,小规格蟹多,大规格蟹少,其中尤以3两的母蟹和4两的公蟹最为畅销。虽然比去年上市晚,但从目前行情来看,小规格蟹价格同比上涨15%左右,大规格蟹价格同比上涨70%左右,日交易量也一路攀升,已经突破100万斤。“大好的行情,连从业人员的工资都跟着水涨船高,扎一只蟹由去年的5毛涨到了7毛。”

 

    各家蟹行内,扎蟹工人娴熟地将一根稻草在手中横绕一圈、竖绕一圈,一只张牙舞爪的螃蟹便被绑了个动弹不得,称重工人则将不同规格的螃蟹分拣、过秤、打包,大声报着斤两,会计飞快地按着计算器,点钞机“哗哗”响个不停,场景如同打仗一般。“现在是供不应求,不愁卖不掉,只怕收不到。哪里有品质好的螃蟹,我就去收。”

“快、快,把这些打好包的都搬上车。”青松水产联社的门店外,淘宝南京馆工作人员正手脚麻利地将一盒盒螃蟹打包,整齐码放在运送的货车车厢内。原来,负责南京馆运营的南京固城湖电子商务有限公司,结合中秋节,在苏宁易购平台开展了一场抢购螃蟹的促销活动,仅一天就卖出7500只蟹,眼下正是发货高峰。“为了尽快发货,我们每天要来市场上运走2吨多螃蟹。”公司总经理穆书声说。

 

    如今,网购已经从时尚成为一种消费习惯,连螃蟹这样的鲜货也爬上了互联网。今年6月,南京馆早早启动了引流促销活动,通过淘宝、天猫、一号店、亚马逊、苏宁易购、京东商城、工行融E购、凤凰在线等各大平台宣传造势,为螃蟹节预热。眼下的南京馆内,新一轮螃蟹线上营销大战已经拉开序幕。工人们分装螃蟹的手一刻也闲不下来,一盒盒精美的螃蟹礼盒很快在身边码成了小山;客服应接不暇地与顾客交流沟通,键盘噼里啪啦响个不停;物流公司的工作人员填写好一摞摞快递单,马不停蹄地装车起运。

目前,南京馆自营的固城湖旗舰店在天猫、苏宁易购、亚马逊、京东商城等平台上,一天销售额就达到30万元。在南京馆的带动下,固城湖螃蟹网销进入爆发期,仅顺丰速运一天接单就在1万多单,销售额200多万元。对此,穆书声认为,今年螃蟹线上销售应该大大超过这个数字,因为越来越多的养殖户、经营户甚至普通百姓在微信上嗅到了商机,在朋友圈卖起了螃蟹。

 

    “零成本、低门槛,即使你人不在高淳也照样能卖家乡的螃蟹。”穆书声说,正是这些优势,促使微信营销成为今年螃蟹销售的一大黑马,“打开朋友圈,就被各种螃蟹销售的图片刷屏,连天天守在蟹塘的蟹农也知道开微店了,可见有多火爆!”穆书声表示,南京馆也将加大微商团队培训,使这种全民创业逐步走向正规化、品牌化、服务化,通过质量管控不断发展行业的正能量。

 

(孔轶 唐胜根 王玉晴)

 


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